all In harmony

We Come Over Shell Some Day

De olieramp als gevolg van een geëxplodeerde pijpleiding in de havenstad Dalian op 16 juli wordt schoongemaakt door een klein leger aan vissers, bewoners, werknemers en overheidspersoneel van meer dan 250 olie-opruimschepen en 8000 vissersboten. Veel van het werk wordt met de hand gedaan.
De lekkage, nu opgelost volgens de autoriteiten, breidde zich uit tot 430 vierkante kilometer (165 vierkante mijl), maar verhinderd werd dat de olie de internationale wateren zou bevuilen.
De explosie was het gevolg van ondeskundig 'desulfurizer' injecties in de pijplijn, volgens een rapport van Xinhua, China's officiële persbureau.

Kerkis, Samos, Greece

Kerkis or Kerketeus (Greek, Modern: Κέρκης, Kérkis; Ancient: Κερκετεύς, Kerketeús) is an extinct volcano, forming the bulk of the center of the Greek island of Samos. Its highest peak, named Vigla (Βίγλα), its maximum elevation is 1,433 m (4,701 ft), making it the second-highest peak in the East Aegean (after Fengari on Samothrace). The mountain's name, in both ancient and modern forms, means roughly, "belonging to Circe".

(Circe of Kirke, dochter van de zon, is in de Griekse mythologie een tovenares, die leefde op het eiland Aeaea. Circes vader was Helios, de zonnegod, en haar moeder was Perseis, één van de Oceaniden. Ze was een getalenteerd tovenares en veranderde haar vijanden in beesten door middel van toverdranken).


The mountain has a whitish color due to a high chalk content, especially visible on several exposed cliffs.



It is considered a sanctuary for numerous plants and animals, some of them endangered, and so is part of the European Union's Natura 2000 network of protected sites.




There are also several small monasteries on its slopes, as well as a number of caves. Of these, the most notable is the Cave of Pythagoras on the eastern slope, in which Pythagoras is reputed to have hidden from the tyrant Polycrates prior to going into exile in Italy.






Από τη Βικιπαίδεια, την ελεύθερη εγκυκλοπαίδεια
Ο Κέρκης ή Κερκετέας είναι βουνό της Σάμου με μέγιστο υψόμετρο 1.433 μέτρα. Βρίσκεται στο δυτικό τμήμα του νησιού, καλύπτοντας το μεγαλύτερο τμήμα των δήμων Καρλοβασίων και Μαραθοκάμπου. Είναι το δεύτερο ψηλότερο βουνό σε νησί του Αιγαίου μετά τον Σάο της Σαμοθράκης (εξαιρουμένων των βουνών της Κρήτης και της Εύβοιας). Ο Κέρκης διαθέτει πολλές πηγές κυρίως στην βόρεια του πλευρά.

The 2010 Tour de France cycling race

Puffin

De papegaaiduiker (Fratercula arctica) is een opvallende vogel uit de familie van alken (Alcidae). De Alcidae en andere vogelfamilies zouden gezamenlijke voorouders hebben gehad die veel op een meeuw moet hebben geleken.
Dit moet ongeveer 100 tot 60 miljoen jaar voor onze jaartelling zijn geweest.



De plompe, duifgrote papegaaiduiker heeft zijn naam te danken aan de mooie hoge snavel die in de broedtijd bontgekleurd is. Hij is familie van de pinguïn en heeft hetzelfde zwart-witte verenpak. De papegaaiduiker bewoont het Noordelijke deel van de Atlantische Oceaan en de Noordelijke IJszee van de Canadese kust tot Nova-Zembla, waar hij in kolonies broedt in zelfgegraven holen op steile grazige hellingen op rotskusten. Hij overwintert op volle zee, verder van de kust dan andere alken. Aan de Nederlandse kust is hij zeldzaam.


Door zijn uiterlijk en manier van voortbewegen wordt hij soms de clown der zeevogels genoemd, en ook wel eerbiediger de priester. Hij wordt 28 tot 34 cm lang, heeft een vleugelspanwijdte van 50 tot 60 cm, eet voornamelijk vis en weegt ongeveer 300 tot 700 gram.

Catalonia wants to ban bullfighting

30 juni 2010
50.000 Spaanse handtekeningen voor verbod op stierenvechten
stierengevechtEen Spaanse dierenrechtenorganisatie in Madrid heeft 51.609 handtekeningen verzameld voor een verbod op stierengevechten. De organisatie hoopt nu dat de politieke wereld zal volgen en dat het regionale parlement een debat zal openen over een eventueel verbod. “Meer dan 50.000 Madrilenen hebben volmondig nee gezegd tegen stierengevechten. Het is nu aan de politiek om actie te ondernemen”, aldus dierenrechtenorganisatie El Refugio in een persbericht. De organisatie lanceerde in maart een campagne om de kwestie in het regionale parlement te krijgen. Minimum 50.000 handtekeningen waren nodig alvorens het regionale parlement bereid was om de zaak te bekijken. El Refugio baseerde zich voor de campagne op een gelijkaardig initiatief in Catalonië. Catalonië wordt mogelijk de eerste regio in Spanje waar een verbod op stierengevechten zou gelden. De eindbeslissing valt binnen enkele maanden.

27 juli 2010
Catalonië wil verbod stierenvechten


De Spaanse regio Catalonië heeft een eerste stap gezet richting een verbod op stierenvechten. Het parlement in Barcelona heeft een burgerinitiatief aangenomen en gaat nu een wet maken.
Catalonië kan de tweede Spaanse regio worden waar stierengevechten worden verboden. In 1991 werd het doden van stieren in een arena al verboden op de Canarische Eilanden.

Tegenstanders vinden een verbod op stierengevechten een aanslag op de vrijheid. Volgens hen wordt niemand gedwongen om naar de gevechten te kijken.

© ANP

Voor het eerst verbod op stierenvechten Portugal
Uitgegeven: 3 maart 2009
VIANA DO CASTELO - Als eerste stad in Portugal heeft de noordelijke kustplaats Viana do Castelo een verbod op stierenvechten ingevoerd. Dat heeft de Portugese nieuwssite Diariodigital dinsdag gemeld.

De gemeenteraad van Viana do Castelo, waarin de socialisten in de meerderheid zijn, stemden voor een verbod op stierenvechten.

In tegenstelling tot Spanje worden stieren in Portugal niet in de ring gedood. Voor dierenbeschermers in Portugal is het besluit van de gemeenteraad van Viana do Castelo toch een belangrijke mijlpaal. Ze stellen dat stieren ook in de arena lijden als ze niet worden gedood.

Een woordvoerster van de organisatie Animal sprak de hoop uit dat andere Portugese steden het voorbeeld van Viana do Castelo volgen.
© ANP

Apple and pear harvest is less than peak year 2009

Appel- en perenoogst minder dan topjaar 2009
Uitgegeven: 26 juli 2010
ZOETERMEER - De appel- en perenoogst zal dit jaar minder zijn dan in het topjaar 2009, maar wel een normale omvang hebben.
Dit meldt het Productschap Tuinbouw op basis van de jaarlijkse oogstraming. De kleinere oogst is vooral het gevolg van de koude meimaand.
Vergeleken met de topoogst van 2009, valt de oogstverwachting voor appels dit jaar 17 procent lager uit: 340 miljoen kilo appels, tegenover 409 miljoen kilo in 2009.
De perenoogst ligt met 267 miljoen kilo in 2010 naar verwachting 14 procent lager dan vorig jaar.

Bij de appels zal er 17 procent minder Elstar en 32 procent minder Jonagold geoogst worden. Er zal ongeveer evenveel Golden Delicious geplukt worden als vorig jaar.
De clubrassen, ofwel de meer exclusieve soorten, groeien nog altijd in aantal, maar de Rode Boskoop laat voor het tweede jaar op rij een afname zien, nu van 14 procent.


Bij de peren wordt verwacht dat de oogst van Conference 16 procent lager zal uitvallen dan vorig jaar. Ondanks een uitbreiding van het areaal wordt een lagere oogst verwacht van 210 miljoen kilo.
Van de Doyenné du comice zal er zelfs 20 procent minder geoogst gaan worden. Bij de overige perenrassen, waar ook het nieuwe ras Sweet sensation onder valt, zal de oogst wel wat hoger uitvallen.
© ANP

Massive Mortality Bumblebee

Massale hommelsterfte in Groningen
20:19 ma 26 juli 2010

Al jaren waarschuwen wetenschappers voor het uitsterven van de bij. Deze beestjes zijn namelijk zeer belangrijk in de bevruchting van bloemen. Een groot gedeelte van ons voedsel is op die manier indirect afhankelijk van bijen. Hetzelfde geldt voor hommels.

Maar de slachting van hommels lijkt nu wel heel dichtbij te komen. In Groningen worden namelijk duizenden dode hommels gevonden. Een waar rampscenario lijkt zich af te spelen. De provincie ligt vol met de lijkjes van hommels, zomaar op straat.

Kenners verklaren de massale hommelsterfte doordat de hommels geen voedsel kunnen vinden. De zoektocht naar nectar lijkt tevergeefs voor veel van de zoemende vliegers. Ze kunnen dan de energie die ze kwijt zijn aan het vliegen niet meer compenseren en sterven.

Opvallend is dat met name rond de lindebomen veel slachtoffers liggen. Daar kun je in Groningen soms wel honderden dode hommels rond een boom vinden. Die boom is namelijk altijd een goede bron van nectar en stuifmeel geweest voor de hommels. Veel van de beestjes sterven in het zicht van de haven. Of net er na.

Een oplossing is nog niet gevonden. Dat betekent dat er voorlopig nog wel dode hommels gevonden zullen worden in Groningen. Tot er geen hommels meer over zijn. Krijgen de wetenschappers met hun angstscenario's dan toch gelijk? Wij hopen vooral van niet.

FULL MOON

muziek: As The Earth Kissed The Moon, Michael Stearns.

Beautiful jellyfish

BUBOBUBO2010

In 2010 hebben we voor het vierde achtereenvolgende jaar kunnen genieten van Beleef de Lente. Vier maanden lang beleefden we het complete broedseizoen van acht vogelsoorten mee: van de nestbouw, via de broedperiode tot het uitvliegen van de jongen. De webcams staan nu op zwart en de fora zijn dicht, maar de honderden clips van de talloze bijzondere momenten zijn allemaal nog te zien en ook alle berichten van de loghouders blijven zichtbaar. Zo kan iedereen nog nagenieten van het voorjaar van 2010 en kunnen we ons zelfs alvast verheugen op het voorjaar van 2011, wanneer Beleef de Lente haar eerste lustrum viert. Welke vogelsoorten dan in de schijnwerpers staan, verklappen we nog niet. Op 1 maart 2011 gaan cams en fora weer open en wordt duidelijk welke nesten we deze keer gaan volgen. Het wordt hoe dan ook een editie om naar uit te kijken! Wanneer u nog vragen heeft over Beleef de Lente of vogels en vogelbescherming in het algemeen, kunt u contact opnemen met het Servicecentrum van Vogelbescherming Nederland (info@vogelbescherming.nl of 030-6937700). Tot 1 maart 2011! Vogelbescherming Nederland

Mongolian Racer

A horse trainer and his 10-year-old jockey face the biggest day of their year at Mongolia's Naadam festival, which dates back to before Genghis Khan's time and celebrates the 'manly sports' of wrestling, archery and racing.

Dragonfly

Libellen (Odonata) zijn een insectenorde die wereldwijd voorkomt met ongeveer 5700 beschreven soorten, merendeels in warmere gebieden. In Nederland zijn 71 soorten aangetroffen, 66 daarvan worden als inheems beschouwd, 1 als zwerver en 4 als verdwenen. In België zijn 69 soorten waargenomen, samen met de Nederlandse soorten komt het aantal op 74. (Vijf Nederlandse soorten niet in België, drie Belgische soorten niet in Nederland.)
De soorten staan opgesomd bij de onderorden (juffers en echte libellen).
Libellen zijn vrij gemakkelijk aan de hand van de volgende kenmerken van andere insecten te onderscheiden:
Twee paar vleugels, die stevig, rijk geaderd en niet opvouwbaar zijn.
Kleine voelsprieten, die nauwelijks opvallen.
Een lang en meestal slank achterlijf.
Grote facetogen op een beweeglijke kop.
Het borststuk is schuin gericht.
De poten zijn naar voren geplaatst.

Spices

Specerijen zijn plantendelen die aromatisch smaken of ruiken of scherpe smaak hebben. Ze kunnen aan voedsel worden toegevoegd als smaak- en geurmiddel. Bij matig gebruik helpen ze de eetlust en de spijsvertering te stimuleren.
Specerijen zijn bijvoorbeeld: foelie, geelwortel, gemberwortel, kaneel, kappertjes, kardemom, kruidnagel, laurierblad, mosterdzaad, nootmuskaat, paprikapoeder, peper, piment, saffraan en vanille. Maar ook anijs, karwij, komijn en venkel.
Specerijen zijn voornamelijk afkomstig uit landen met een tropisch en subtropisch klimaat.

De eerste beschrijvingen van kruiden en specerijen stammen uit de tijden van het Oude Egypte. De 100.000 arbeiders die ongeveer 2600-2100 v. Chr. werkten aan de bouw van de piramides kregen uien en knoflook te eten om hun krachten op peil te houden.

Naast het gebruik als voedingsmiddel, speelden kruiden en specerijen ook een belangrijke rol bij het mummificeren van de lichamen van de farao’s. Het geloof in de terugkeer van de geest in het lichaam zorgde ervoor dat de oude Egyptenaren er alles aan deden om het lichaam van een overledene zoveel mogelijk intact te houden. Hiervoor werd onder andere de buikholte gereinigd en gespoeld met specerijen. Men gebruikte daarvoor komijn, anijs, majoraan, nootmuskaat en kaneel.

Van meerdere volkeren uit deze periode is het gebruik van kruiden en specerijen bekend als medicijn, wierook en parfum. De oude Grieken staan bijvoorbeeld bekend om het maken van een krans van laurierbladeren voor de winnaar van de Olympische spelen.

Het gebruik van kruiden en specerijen staat beschreven in verschillende vertellingen in de Bijbel. Zo gaf de Koningin van Sheba tijdens haar bezoek aan Koning Salamo zeer kostbare geschenken waaronder goud en edelstenen, maar ook kruiden en specerijen. Koning Salamo is na het ontvangen van degelijke geschenken betrokken geraakt bij de handel in kruiden en specerijen, waardoor hij een zeer rijk man geworden is.

Naast het Christendom is ook de Islam verbonden met de specerijenhandel. Mohammed, de profeet van de Islam, trouwde met een rijke weduwe van een specerijenkoopman. Het verhandelen van specerijen ging vergezeld met het verkondigen van het geloof.

Gedurende het millennium voor de geboorte van Christus hadden de Arabieren een monopoliepositie wat betreft de handel in kruiden en specerijen. Dit was gebaseerd op de zeggenschap die ze hadden over de transporten van specerijen van Oost naar West. Het vervoer vond in eerste instantie plaats via ezelkaravanen. Ongeveer 1000 jaar voor Christus werd de ezel vervangen door de dromedaris. Dit 1-bultige dier, dat weinig eisen stelde wat betreft voedsel en drinken, kon een last van 200 kg aan en met een gangetje van 3 km per uur legde het dier circa 35 km per dag af.

Marco Polo is een naam uit het verleden die zeker noemenswaardig is, wanneer we het hebben over specerijen. Marco Polo was de zoon van een juwelierskoopman en werd geboren in 1256. Binnen zijn familie was het Verre Oosten zeer geliefd. Dit blijkt wel uit de vele rondreizen die Marco Polo gedurende een periode van 24 jaar deed door China, India en Azië. Tijdens een zeeslag werd hij gevangen genomen. In de gevangenis heeft hij het boek: “De avonturen van Marco Polo” geschreven. Hierin heeft hij op poëtische wijze zijn ervaringen en bevindingen uiteen gezet. Dit boek heeft velen aangezet tot het verder ontdekken van de specerijenwereld. Enerzijds door de vele aanwijzingen voor vindplaatsen, maar anderzijds doordat hij diverse sterke verhalen van de Arabieren ontkrachtte.



Nederland begon in de 16e eeuw een belangrijke rol te spelen in de kruiden- en specerijenhandel. De route naar Azië werd uitgestippeld onder leiding van Jan Huygen van Linschoten. Hij had jarenlang gewerkt voor de Portugezen en kon door zijn ervaringen precies in kaart brengen hoe men moest varen.

Na een aantal voorgangers vond In 1602 de oprichting van de Vereenigde Oost-Indische Compagnie plaats onder leiding van Johan van Oldenbarneveldt. Bij veel mensen staat de VOC bekend om zijn rampreizen. Dit is een misverstand, aangezien het merendeel van de schepen ongedeerd naar de thuishaven is teruggekeerd. Dit blijkt al uit alle producten waar we zelfs vandaag de dag nog veelvuldig gebruik van maken. Diverse specerijen, textiel, koffie, thee en suiker zijn uit onze cultuur niet meer weg te denken.

De voornaamste handelscentra voor specerijen zijn tegenwoordig Rotterdam, Hamburg, Singapore en Bombay. Hoewel de handel zelf veelal via email, fax en telefoon plaatsvindt, is er voor de daadwerkelijke levering van specerijen niet eens zoveel veranderd in de loop der tijd. Nog steeds worden specerijen verpakt in grote jute balen en worden ze per schip naar de plaats van bestemming vervoerd.

Tegenwoordig vinden we het bijna vanzelfsprekend dat diverse soorten kruiden en specerijen voorverpakt verkrijgbaar zijn in iedere supermarkt. Mensen die zich de tijd van voor de Tweede Wereldoorlog nog kunnen herinneren weten dat vroeger onder andere alle kruiden en specerijen persoonlijk door de kruidenier voor iedere klant werden afgewogen. Hier is de naam ‘kruidenier’ aan ontleend.

Het is bijna niet voor te stellen dat een pond gember ooit de waarde van een schip had en een zak peper ooit een mensenleven waard was. Kruiden en specerijen zijn op het moment relatief betaalbaar, zeker gezien de kleine hoeveelheid die we nodig hebben om een gerecht op smaak te brengen.

Bird Flirt